La Trinidad El Fernando

Barley Wine fatto con malto Maris Otter e luppolo East Kent Golding, invecchiato poi per un anno in botti di Porto. Rispetto agli altri due fermenta con lievito Saison, nonostante sia la versione più alcolica presenta nel complesso molto equilibrio. Frutta e legno la fanno da padrone sia al naso che in bocca. Esemplare.

Grado Alcolico: 14,4%
Plato: 27,0
Malti: Maris Otter, Crystal
Luppoli: East Kent Golding

Grado alcolico variabile da batch a batch

Disponibilità limitata durante l’anno

      

Category: