W34/70

6,50

West Coast IPA – 7,0%

Un lievito da bassa fermentazione in una Spaceten?
Ebbene sì, in questa versione della nostra West Coast Ipa
abbiamo deciso di utilizzare lo stesso lievito
che usiamo per la produzione di La Bassa, il W34-70 .
Questa scelta ci permette di esaltare i profumi e
le note agrumate date dai luppoli, che rimangono i medesimi
della versione originale.
Una bevuta secca al punto giusto: sei al secondo bicchiere e
non te ne sei nemmeno accorto.

Plato: 16,0
Malti: Pale, CaraMalt
Luppoli: Citra, Simcoe, Columbus
Lievito: W34-70

Disponibilità tutto l’anno

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Description

Additional information

Weight 0,6 kg