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E noi che pensavamo una West Coast IPA fosse troppo estrema per il palato degli italiani!
Alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara, è diventata presto l’ariete del birrificio.
Il nostro omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani.
Allacciate le cinture.

Plato: 16,0
Malti: Pilsner, Premium English Caramalt
Luppoli: Citra, Simcoe, Columbus

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India Pale Ale ricca di luppoli aromatici americani e neozelandesi, nata dalla frustrazione nei confronti della stagnante burocrazia italiana. Ha un bouquet elegante di agrumi e frutta matura, e un attacco morbido e caramellato seguito da un amaro lungo e fine. Dedicata agli amanti del luppolo e delle poche parole.

Plato: 14,9
Malti: Pilsner, Monaco, Crystal T50
Luppoli: Amarillo, Cascade

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24k
Spaceman
Grapefruit
La Bassa
Low Gravity