10 Years Celebration!

16.11.2020 / 10 Years Celebration Quest’anno non potevano mancare i festeggiamenti per il decimo anno dalla primissima cotta di BrewFist (per la precisione 24K). Dieci anni di continua produzione ed innovazione, con un occhio sempre rivolto al futuro, ma rimanendo legati costantemente alla tradizione. Per celebrare nel migliore dei modi abbiamo deciso di brassare ben…

BrewFist x Foglie d’Erba: Pin Woodman

Pin Woodman Bitter | 3,5% Light Bitter, brassata con Birrificio Foglie d’Erba, dalla bassa presenza alcolica accompagnata da una carbonatazione poco elevata. Dotata di un equilibrio ben bilanciato tra sapori di malto e impressioni amare, all’olfatto si percepiscono leggere note tostate e di pane, che si confermano istantaneamente in bocca grazie soprattutto al suo corpo…

Wet Spalter Lager 01

Pilot Lab – Wet Spalter Lager 01 Ultima uscita del progetto Pilot Lab, questa Wet Hop è la versione sperimentale della nostra Nina Pils con luppolo Spalter in fiore fresco coltivato a Modena dai ragazzi di Italian Hops Company. La sua beva disarmante vi sorprenderà. Disponibile in quantità limitatissima

SpaceTen 5/10: Trois

Arriva la quinta uscita del progetto SpaceTen: Trois! Questa volta alla classica ricetta della Spaceman abbiamo aggiunto in fermentazione il Saccharomyces Trois che come variante aggiunge una nota leggermente acidula unita a sentori di mango e ananas 😎

Pilot Lab is Back!

India Pale Ale 02 – 6,4% Continua la sperimentazione con l’impianto pilota, e il risultato finale è una India Pale Ale monoluppolo frutto di un binomio esplosivo: le prominenti note di albicocca e sfumature di frutta tropicale ed agrumi date dal lievito Verdant (selezionato da Verdant Brewing Co.) si fondono perfettamente con l’amaro penetrante del…

Red Zone Project: On Sale

Red Zone Project: On Sale! Ecco il momento che tutti stavate aspettando! Le birre del Red Zone Project hanno lasciato il birrificio per conquistare tutta la penisola 🚛 Vogliamo ribadire lo scopo di questo progetto: aiutare la filiera! 💪 Ecco perchè abbiamo creato una mappa (https://www.brewfist.com/red-zone-project/)per facilitare la ricerca del punto vendita (pub, beer shop, distributore, ecc.)…

BREWFIST DELIVERY

Non c’è dubbio che gli eventi delle ultime settimane hanno scombussolato completamente la routine quotidiana di tutti, portando tutti noi a dover fare dei sacrifici, come poter andare al pub a farci qualche birra con gli amici. Visto che sosteniamo in maniera più assoluta l’appello #iorestoacasa, per questa occasione di emergenza abbiamo deciso di venirvi…

Hammer x Brewfist: Magneto

Manca una settimana esatta all’uscita di questo concentrato di amarezza dalla beva elevatissima, frutto della collaborazione con gli amici di Hammer – Italian Craft Beer. Mercoledì 26 attaccheremo il primo di una serie limitata di fusti nella nostra Tap Room il Terminal 1 – Brewfist BrewPub. E voi dove andrete a berla?

Spaceten Conan

Conan IPA | 7,0% È nata la prima Spaceten: Conan! Come si può evincere dal suo nome, il lievito utilizzato è quello tipico della produzione di New England IPA. L’aspetto velato, il colore chiaro e la schiuma pannosa portano velocemente il bicchiere in posizione d’assaggio. Al naso si distinguono nettamente sentori di frutti tropicali, che…

Spaceten Countdown

Ebbene sì, per tutto il 2020 produrremo e distribuiremo per tutte le vostre bocche assetate dieci birre diverse, una ogni mese!

Riprendendo la ricetta della SPACEMAN, ci divertiremo a cambiare le carte in tavola, utilizzando materie prime e tecniche di lavorazione che ormai abbiamo assimilato ed affinato.