Descrizione
Birra chiara forte e ingannevole ispirata alle Tripel, uno stile belga di origine monastica che noi sconsacriamo usando abbondante luppolo americano. Il profumo e il gusto giocano sul sottile equilibrio di note di pasticceria secca e frutta matura, chiudendo poi secca e gassata in modo vivace. Una in più può far male.
Plato: 20,5
Malti: Pilsner
Luppoli: Mosaic, Saaz, Cascade
Ingredienti speciali: Zucchero candito chiaro